quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Mudanças na alimentação

Aqui estou eu a noite, véspera de mais uma manhã de corrida provavelmente debaixo de chuva e pensando que eu mereço simmmm correr debaixo de chuva e cuidando pra não escorregar nessas calçadas horrorosas das 400... Mereço sim pois, quem mandou eu engordar depois de emagrecer ano passado e ficar quase um filé com fritas?? Pois é... mereço sim ainda mais porque daqui a pouco vou viajar e passar duas semanas sem pensar em nada, a não se relaxar a cabeça e me divertir! Minha sorte é que não como aquele monte de porcarias e não me dá aquela angústia mais a dieta que tenho feito!
Em falar em dieta, algumas substituições tem feito o maior sucesso no meu organismo como:
Feijão roxinho ou feijão preto por feijão branco ou lentilha. Deixa explicar: eu não conseguia mais comer feijão e já evitava fazer porque sempre depois me dava azia e ficava enjoada o reeesto do dia, mal humorada e sem vontade de nem beber água!! Fui fazendo vários testes até achar o feijão branco que como por encanto não me deu nenhuma reação; portanto agora é a primeira opção quando quero comer feijão mesmo. Ou então a lentilha como segunda opção. Andei lendo sobre o feijão branco, principalmente depois que soube que ele emagrece comendo da forma correta - http://g1.globo.com/globoreporter/0,,MUL1215211-16619,00.html


A hora do almoço agora começa sempre com uma big salada. Nunca fui muito fã daquelas pessoas que primeiro comiam a salada e só depois comiam a comida quente... mas aos poucos fui fazendo isso até por questão da crocâcia da comida e hoje me vejo comendo muito mais salada do que a comida quente. Mesmo em dias frio ainda prefiro salada bem farta com alface americana, rabanete, repolho picadinho, cenoura ralada usando molhos bem variados e feitos em casa. Só depois da salada eu como a parte quente que normalmente é um frango ou peixe grelhado sem gordura. Vez ou outra vario o quente com um risoto de peixe com caldo de legumes ou um risoto de frango com curry ou alguma outra coisa que acabo inventando aos 45 minutos do segundo tempo... mas sempre, sempre uma colher de sopa ou um pouquinho mais é mais do que suficiente para me satisfazer.
Sal - apesar de não abolir totalmente o uso do sal em casa, coisa que ando pensando seriamente depois de ler várias matérias sobre o assunto, tenho usado cada dia menos sal na comida, pensando na quantidade de sal que usamos em coisas embutidas como iogurte, como suco, como manteiga, pão, queijo e tantas outras coisas que mal prestamos atenção... passa e muito da medida ideal que seria uma colher de chá por pessoa, por dia... Na medida do possível uso um molho para a salada a base de shoyu, azeite, limão e ervas picadas (direto da minha hortinha particular). Sim, eu sei que o shoyu tem sal, mas uso a medida de meia colherinha de café.Mais para dar um gostinho do que para salgar propriamente. Até porque as ervinhas que coloco realçam o sabor que o sal tira dos legumes que usamos na salada. Mudamos também o sal. Compramos o sal grosso e batemos ele no liquidificador para afina-lo deixando ainda alguns pedaços maiores que dão a sensação de explosão de sal na boca que dá um tchan a mais e sacia mais rapidamente.

Frutas: a gente tá sempre comendo as mesmas frutas: banana, maçã, mamão... cara, como isso enjoa!!!! mesmo sendo vitamina de manhã... dá uma agonia ir para o mercado e trazer sempre as mesmas coisas pq sabe que, se trouxer outra coisa vai estragar!!
Essa semana trouxe kiwi, goiaba e uva que ficam olhando pra mim o tempo todo me obrigando ao comer!! afff... descobri que sinto é preguiça de descascar ou cortar a fruta!!! ai ai... tudo pela dieta... passei a me programar para comer fruta a tarde!!! vitória!!!


As corridas?? corri dois dias seguidos e hoje só saí com a Peny pq a pobrezinha não tem culpa da mãe doida que ela tem!! senão teria ficado em casa morgando até Deus me levantar...
Amanhã lá vou eu!
Entrei no site da revista Runners (http://runnersworld.abril.com.br/edicao-virtual/) que mostra um treino de 5 semanas... Vou tentar o primeiro dia amanhã - 40 minutos em ritmo bem "confortável". Não sei o que esse povo chama de ritmo confortável. Consigo correr no máximo 400m direto, sem quase morrer de infarto e o povo fala de correr 40 minutos confortavelmente???
Vamos ver se chego inteira em casa amanhã, carregada pela Peny ou fico lá mesmo, em algum lugar, largada e perdida!!!